Kategoria guztiak
EN

Hasiera>Produktuak>Elikadura gehigarriak>Potasio Sorbate

https://www.junschem.com/upload/product/1684387613694319.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387613515991.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387186855010.png
Fabrikako prezioa Elikagaien kalitateko granulatu zurien hauts potasio sorbatoa kontserbatzailea
Fabrikako prezioa Elikagaien kalitateko granulatu zurien hauts potasio sorbatoa kontserbatzailea
Fabrikako prezioa Elikagaien kalitateko granulatu zurien hauts potasio sorbatoa kontserbatzailea

Fabrikako prezioa Elikagaien kalitateko granulatu zurien hauts potasio sorbatoa kontserbatzailea

Kontsulta
Produktuen deskribapena
Izen kimikoa
Potasio Sorbate
Kimika formula
C6H7KO2
Pisu molekularra
150.22
CAS zk
 590-00-1
Deskribapena
Pikor zuriaren zuria
Identifikazioa A
egokitzen da
Identifikazioa B
egokitzen da
Saiakera (oinarri lehorra)
98% 101%
Urtze-tartea
132-135C
Galera lehortzeko on
Ez % 1 baino gehiago
PH-Balioa
8 5- 10 5 (% 10eko ur-disoluzioa)
Alkalinitatea (K2CO3 gisa)
egokitzen da
Azidotasuna (azido sorbiko gisa)
egokitzen da
Metal astunak (pb gisa)
10 ppm baino gehiago ez
artseniko
2 ppm baino gehiago ez
eramango
2 ppm baino gehiago ez
Kloruro
180 ppm baino gehiago ez
Sulfatoa (bezala 4)%
380 ppm baino gehiago ez
Ezpurutasun lurrunkor organikoak
Eskakizunak betetzen
Aldehidoak (formaldehido gisa)
Ez %0.1 baino gehiago
kadmioa
0.02 ppm baino gehiago ez
zinc
0 1 ppm baino gehiago ez
Merkurio
1 ppm baino gehiago ez
Bero erresistentzia
Kolorerik gabe 90 minutuz 105C-tan berotu ondoren
Clarity
92.8%
Ondorioa
Produktuak FCC IV estandarra betetzen du
Package: 25 kg-ko garbia paperezko kartoian barruan plastikozko poltsarekin.

Aplikazio: Krema, entsalada, fruta, ardoa, gozokiak elikagaien gehigarri gisa erabiltzen da.

Kontserbatzeko propietate bikainak:
Potasio sorbatoak modu eraginkorrean murrizten ditu lizun, legamia eta bakterio aerofiloen jarduera. Pseudomonas staphylococcus salmonella mikroorganismo kaltegarriaren hazkuntza eta ugalketa murriztea hazkundea murrizteko ekintza indartsuagoa da hiltzea baino. Bien bitartean, ezin du mikroorganismo erabilgarriaren hazkuntza mugatu espora duten bazilo anaerobiko gisa, zidofiloa, beraz, elikagaien biltegiratze epea luzatzeko eta elikagaien jatorrizko zaporea izaten jarraitzeko, potasio sorbatoaren kontserbazio eraginkortasuna 5-10 aldiz sodio benzoatoa da.

Segurtasun handia:
Potasio sorbatoa gantz-azido ase gabeko konposatu mota bat da. Giza gorputzak azkar xurga dezake, gero CO2 eta H2Otan deskonposatu, gainera gorputzean ez da geratzen.


Potasio Sorbate
Potasio sorbatoa asko erabili da elikagaietan, edarian, barazkiak soja, tabakoan, botiketan, kosmetikan, nekazaritza produktuetan, bazka eta beste domeinu batzuetan. Bere aplikazioa zabalagoa izan beharko litzateke munduan.

Kontserbatzaile azido gisa, potasio sorbatoa elikagai neutroetan ere ondo erabiltzen da (pH6.0-6.5). Sodioaren kontserbazio eraginkortasuna
benzoatoa argi gutxituko da eta zapore txarra izango du pH> 4-n.

Potasio sorbatoa zuzenean gehituz, ihinztatuz, urratuz, ihinztatuz lehorra, ontziratzeko materiala eta beste metodo batzuk erabiliz erabil daiteke.

Kontsulta